5月11日下午，后勤保障部在閔行校區第二教學樓220室召開了2023年第三次學校食品安全工作例會，通報了近期各餐飲服務單位安全情況并布置相關工作。
會上，王齊晟對各食堂的食品安全、生產安全、消防安全檢查中發現的問題作了通報，要求原材料按食材性質分類有序存放，并做好出入庫的詳實記錄；進一步規范冰箱食物存儲，確保冰箱溫度（應顯示內部溫度）；注意對拆封后的散裝食品做好信息標注（含食物名稱、生產日期、保質期等）；強調員工操作規范性（如食物出售擺放情況）；按實按量做好留樣工作，保質保量讓利師生；同時要求各餐飲服務單位按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要求，做好食堂日管控、周排查、月調度相關安全工作，認真研讀《華東師范大學學生食堂風味餐廳管理辦法》（2023年修訂）相關內容并嚴格落實；公示了2023年4月份風味餐廳扣分情況。
最后，膳食與交通運輸管理辦公室就近期重點餐飲工作進行了部署：做好文明校園評選相關工作；兩校區食堂原材料遴選準備工作；完成兩校區燃氣報警器驗收工作。
后勤膳食服務中心（1）、（2），上海秋林閣餐飲服務有限責任公司、上海中快餐飲管理有限公司、上海伊源餐飲管理有限公司、上海象郡餐飲管理有限公司、上海高校餐飲管理有限公司、重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司、上海同茂興餐飲管理有限公司，華東師大科技園有限公司、上海華申中外文化交流服務有限公司、上海麗娃綜合商場有限公司、閔行校區教育超市、閔行校區7-11便利店、兩校區咖啡吧、閔行校區學生發展空間快樂檸檬、鮮豐水果、全家便利店等19家學校餐飲服務單位相關負責人和食堂主任出席了會議。