6月23日，由吳涇鎮食品與藥品安全監督管理辦公室（以下簡稱“食安辦”）主辦、我校后勤保障部協辦的食品安全宣傳周專題活動在我校閔行校區舉行。本次食品安全宣傳周活動旨在通過向廣大師生宣傳、普及食品安全風險和科普知識，提升消費者信心、提高食品安全意識和科學應對風險的能力。我校閔行校區各餐飲單位部分從業人員參與了本次活動。 
上午10:30-11:30，食安辦工作人員在夏雨廳食堂廣場上拉開宣傳帷幕，搭建宣傳展臺，向我校師生介紹了食品安全法、消防法等法律法規，并請師生填寫了調查問卷。
下午1:00-2:30，食安辦請專業醫護人員為食堂員工講授了心肺復蘇等急救知識，并在現場做了急救演示，有5名食堂員工分別上臺做了急救演練。
最后，吳涇鎮市場監督管理局的陳副所長為大家簡要介紹了新食品安全法，為大家宣讀了《閔行區餐飲服務單位食品安全告知承諾書》，并提醒大家，夏季是食物中毒高發季節，各餐飲單位一定要嚴格做好食品衛生安全監督管理工作，為閔行區創建食品安全城區貢獻力量。