古人云：“儉，德之共也；侈，惡之大也”，“靜以修身，儉以養德”。為弘揚中華民族勤儉節約、珍惜糧食的傳統美德，秋林閣于2016年9月在河西食堂二樓開展了“光盤、光桌行動”，并在9月21至22日進行了為期兩天的“光盤、光桌”獎勵活動，得到了師生的一致點贊。
所謂“光盤”，就是指吃光盤子里的美食，不剩飯、不剩菜；“光桌”，就是指吃完飯將骨頭、食品袋、紙巾等帶離餐桌，保持餐桌干干凈凈、整潔雅觀。雖然這都是日常生活中的小事，但是這也能體現一個人的大文明。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。雖然我們現在的生活條件好了，但是我們也應當要知道每一件東西的背后都有很多人的辛勤付出，有很多能源的消耗，我們要有節約意識，杜絕鋪張浪費。
這次“光盤、光桌行動”，我們不僅讓廣大師生知道了“光盤、光桌”的意義，同時也起到了模范帶頭作用，帶動了周圍的人一起節約糧食，養成良好的生活習慣。讓我們一起行動起來，從我做起，從身邊做起，從現在做起，吃出文明的修養，吃出理性、健康的生活方式。