5月9日至15日,6月10日至17日一年一度的高考閱卷工作在華東師范大學中北校區進行。后勤保障部膳食服務中心(1)承擔了此次閱卷老師的供餐工作。

膳食服務中心(1)下屬食堂為高考閱卷教師們精心設計了美味可口、營養豐富的菜單,每日的午餐以套餐的形式提供給每位閱卷老師,菜肴葷素搭配,附一碗營養湯外加時令水果,同時供米飯和面食,閱卷老師們可以根據自己的口味、喜好進行選擇。今年的供餐工作中,膳食服務中心(1)的師傅們還很貼心地為每位閱卷老師提供了一袋精美干點,其中不乏海苔餅、小米糕、椰絲餅、肉松卷、蝴蝶酥等等我校食堂的招牌點心,其目的就是及時為閱卷老師補充營養和能量。為確保閱卷老師吃到安全、衛生、可口的飯菜,膳食中心明確了采購、加工、烹制、衛生、消毒、留樣各崗位負責人工作職責,并抽調了一批具有豐富經驗的專職人員加入此次飲食保障工作,中心領導全程進入食堂后廚監督檢查,在菜肴質量上嚴格把關,嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關條例規范操作。
通過本次閱卷供餐任務,后勤保障部膳食服務中心(1)的職工切實營造了安全、衛生、有序的就餐環境,展現出了細致、周到、熱情、規范的服務形象,充分體現了華師后勤人的良好風貌。
