為進一步弘揚勤儉節約、珍惜糧食的傳統美德，落實后勤保障部、校研究生會、校學生會向全校師生發出的倡議，2017年9月14日膳食服務中心（2）在閔行校區夏雨廳、冬月廳、秋實閣分別開展了“光盤、光桌”獎勵活動，對每位“光盤、光桌”的師生贈送酸奶的活動。

“光盤、光桌”活動的目的是號召廣大學生、教職員工在食堂按需打飯，在餐廳按需點菜，讓全校師生真正的行動起來，參與進行“光盤、光桌”的行動。一個人的行為就能帶動一群人的行為，從而帶動全校師生的行為。在中午的用餐高峰期間，每位師生都積極爭做“光盤、光桌”一族，用餐時不剩菜，不剩飯，珍惜糧食，杜絕浪費；用餐后，將各類雜物帶離餐桌，主動回收餐具，保障了食堂的環境衛生。

“光盤、光桌”行動的開展，旨在于倡導和鼓勵全校師生厲行節約，養成文明的就餐習慣；積極監督身邊的同學，及時制止，浪費糧食的現象。“光盤、光桌”不僅是一句厲行節約的活動口號，也是一種倡導珍惜的生活態度。“今天不剩飯，從我做起”，全校師生正在逐漸形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚，讓我們每一個人都積極成為“光盤、光桌”一族吧！