11月15日，城市與區域學生聯合會團建活動暨第一屆城區學生聯合會廚藝展示大賽在閔行校區秋實閣二樓餐廳圓滿舉行。到場參加此次廚藝展示大賽的同學有四十余人，秋實閣食堂主任和廚師們以“導師”的形象出席了本次大賽。
在大賽現場，每位同學的臉上洋溢著歡樂的表情，秋實閣二樓食堂提前為此次大賽準備好了灶、鍋以及各種廚具一應俱全，充分保證了活動當天能井然有序的進行。參加的同學們穿上廚師服，帶上廚師帽，儼然一副“大廚”的模樣，似乎在告訴在場的人“今天我就是大廚”。在場同學們在食堂主任和大廚們的指導下，在灶臺前動作嫻熟，穿梭與洗菜區和烹飪區，做著切配、翻炒、煎、煮、燉、炸、等烹調工序。
經過了食堂大廚們的親自指導，同學們相繼拿出了自己的杰出之作。一盤盤熱氣騰騰，經過擺盤之后，色、香、味俱全的菜肴瞬時映入眼簾，所有在場的人員爭先恐后的品嘗著這些“大廚”們制作的美味佳肴，幸福的表情溢于言表。
第一屆城區學生聯合會廚藝展示大賽在一片歡聲笑語中圓滿的結束了，大賽上同學們精心制作的菜肴贏得了好評。參賽的同學對此次活動的組織籌備也表示非常滿意。通過此次廚藝展示大賽的舉辦，增加了同學們對美食更多的認識，充分提高了在校大學生的動手操作能力，豐富了大學生活，培養了大學生的團隊協作能力和凝聚力，豐富了校園文化，增強了健康飲食的意識，也讓同學們了解到了后廚的辛苦，感受到了食物的來之不易，膳食服務中心（2）將在今后的餐飲服務工作中更多的舉辦與學生之間的活動來加強后勤職工和學生之家的交流和互動。