2017年11月14日膳食服務中心（2）參加由閔行區市場監督管理局吳涇鎮分所舉辦的食品安全信息溯源管理推進會，會議由吳涇所分管副所長杜鵑花主持，膳食（2）中心倉庫班長徐春東參加了此次培訓。
根據會議要求，所有生產企業、批發經營企業、連鎖超市、中型以上食品店、飯店、配送單位、學校食堂都應按照規定對進貨原料登陸食品安全溯源系統。除此之外，培訓老師還對溯源信息平臺概況、系統錄入要求、食品類別、違規處罰等相關事項做了介紹。
膳食服務中心（2）將根據會議要求，逐步落實各項工作，切實做好源頭防控和食品進貨渠道源頭追溯工作。