最近幾年,在中國的高校中悄悄派生出來一個具有代表性和趣味性的校園文化——3月7日女生節,該節日通過開展形式多樣的校園主題文化活動,激發女生的社交活力,讓更多的學生群體參與其中,旨在增進交流,舒緩壓力,放松身心,弘揚真善美的主題思想。

宿教中心(1)第四期“媽媽私房菜”以女生節為主題,于3月6日中午在第八宿舍和第十八宿舍邀請學生與宿管阿姨們一起下廚房學習制作糖醋小排、酒香草頭、涼拌雞絲和上海菜飯四道上海本幫菜。美食,永遠是點燃“吃貨”熱情的催化劑。為了學到宿管阿姨們老道的手藝,同學們都早早趕到現場當“學徒”,他們一邊聽阿姨們講解和演示,一邊在事先準備好的本子上記錄,從食材選擇、油溫控制、到調料運用,宿管阿姨都一一仔細講解,還傳授了飲食營養、食材搭配等方面的健康常識。活動在同學們和宿管阿姨們共同品嘗勞動成果中圓滿結束。參加活動的同學們連連表示很有收獲:“很少有這么直觀學習的機會,這次回家可以向父母露一手了!”

為貫徹《上海市生活垃圾管理條例》,響應后勤保障部關于共建綠色校園的號召,宿教中心(1)積極將宣傳培訓工作落實到日常各類活動中,,引導學生垃圾分類,提升環保理念,加強行為習慣養成。此次在“媽媽私房菜”活動最后,宿管阿姨們對學生們強調垃圾分類工作的重要性,對分類標識和如何分類等常識進行講解,并現場指引學生們對廚余垃圾進干濕分類投放。
“媽媽私房菜”作為宿教中心(1)的文化育人主題活動,將每月配合時令節氣和傳統節日舉辦,通過學生參與提升大學生的動手能力,強化勞動育人理念,在傳承傳統文化的同時豐富校園生活,更進一步促進學生之間的交流與學習,是學生與宿管人員和諧相處的催化劑,讓學生們切身感受到愛在華師大的校園文化氛圍。
