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                愛心食堂,情暖師大

                作者:潘景審核:羅燕圖片來源:后勤保障部發布時間:2020-03-10瀏覽次數:402

                    因為疫情,麗娃河畔,寧靜而澹然。但是,師大的食堂還是熙熙攘攘、煙火升騰,因為有后勤餐飲人的堅守,中北的食堂井然有序地為廣大在校師生提供餐飲服務。

                為筑牢我校后勤的餐飲安全防線,膳食服務中心(1)成立“防疫工作小組”,將疫情防控工作層層壓實,衛生質量檢查到位,現場管理情況逐級上報,確保對疫情傳播嚴防死守,對疫情控制工作盡職盡責。疫情期間,對每位上崗員工進行一日三次的體溫健康檢查,食堂一日三次用84消毒液、酒精及紫外線等對餐具、公共區域及操作區域進行消毒工作,每日做好防疫工作記錄,確保留校師生用餐安全。根據防疫要求,食堂為每一位進出的師生體溫檢測,并要求大家做到“戴口罩、測體溫、勤洗手、(排隊)距1.5米”。

                特殊時期,膳食服務中心(1)為避免人群的聚集和接觸、減少風險,同時保證師生營養,增強大家的“抗疫”力,中心調整了運行食堂的供餐方式,即采取套餐打包的方式,提供了A\B\C不同的套餐選擇,既安全衛生,又便捷,真正做到了“人少,就餐選擇不少”。每款套餐的葷素搭配得當、營養均衡、物美價廉,讓廣大在校師生吃的放心、吃的安心。面對中江路學生公寓沒有營業食堂的條件下,中心每日安排專人將三餐供應給學生,保障他們的飲食需求。

                面對突如其來的疫情,后勤餐飲職工們臨危不亂、從容應對,堅決筑牢食堂安全防線;在這場沒有硝煙的抗“疫”斗爭中,他們創新工作方式,讓我校的餐飲服務既安全又溫馨,著實有效地增強了在校師生戰勝疫情的信心和決心;在日復一日的堅守中,他們以食堂為家,與鍋碗瓢盆相伴,堅持做好一日三餐,就是為抗“疫”做貢獻!今后,膳食服務中心(1)將根據學校疫情防控要求,繼續做好餐飲供應服務工作!

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