為增強員工的服務意識,規范窗口服務禮儀,4月13日下午,后勤保障部膳食服務中心(1)在河東食堂教工餐廳開展“學禮儀、講禮貌、樹形象”文明禮貌與服務規范專題培訓,培訓由中心副經理朱紅玉主講,中心窗口服務員、保潔員等一線服務崗約60余人參與了此次培訓。
朱紅玉結合高校餐飲窗口服務的工作特點,分別從窗口服務員、食堂保潔員的崗位職責、操作規范為引子,詳細解說了一線服務人員服務禮儀基礎知識、服務人員儀容儀表、服務人員服務禮儀、服務態度等方面,特別是面對投訴意見時,應如何調整自身心態、安撫師生情緒、化解主要矛盾及食堂失物招領流程進行了重點闡釋。培訓現場還邀請員工代表就窗口站姿、規范著裝及微笑服務等內容進行了示范,加深了員工對培訓內容的直觀感受。
朱紅玉針對餐飲窗口工作人員的職業特征及工作切身體會和感受,用風趣、言簡意明的話語,通過大量實例證實了一線員工學習禮儀的必要性、重要性、緊迫性。他強調,積極地傾聽、有效地表達、適當地微笑、靈活運用文明用語能為大家在日常工作交流中消除矛盾,化解誤會。
培訓結束后,參訓人員深受啟發,紛紛表示將在今后的工作中結合實際,學以致用,努力用規范化、標準化的語言行為對標中心規章制度;舉一反三、厚植制度觀念,不斷提高自身素質休養,為學校“雙一流”建設貢獻自己的力量。