為進一步規范中心員工的服務禮儀，提升服務水平，11月11日下午，膳食服務中心（2）各食堂開展了服務禮儀知識培訓。培訓由冬月廳食堂主任郭超和秋實閣食堂主任徐松華主持，中心食堂工作人員參加了此次培訓。

    培訓會上，兩位主任從食堂服務窗口的工作要求、工作流程、服務標準規范等方面講解了食堂工作中的禮儀規范。同時，現場演示了在中心餐飲服務過程中服務要點、服務規范等環節，通過實操演練的方式將理論知識具體化、形象化，讓員工切身感受、親自體驗，使員工在愉快的氛圍中受到了教育，掌握了規范的服務禮儀，達到了培訓的目的。

   此次培訓，讓員工對文服務禮儀知識有了更深的理解和認識，進一步提升了后勤餐飲服務人員的精神面貌和整體形象。培訓結束后，大家紛紛表示，將學到的知識和操作運用到今后工作中，用實際行動去踐行文明禮儀規范，全面展現后勤餐飲部門熱情服務的良好形象。